研究者情報

• 森口　里利子　モリグチ　リリコ

学歴

• 2004/04　2007/03　中村学園大学大学院　栄養科学研究科　栄養科学専攻博士後期課程 単位取得満期退学
• 1994/04　1998/03　中村学園大学　家政学部　食物栄養学科 管理栄養士専攻

経歴

• 1998-04　2000-03　中村学園大学・中村学園大学短期大学部　その他　常勤副手
• 2007/04　2010/03　中村学園大学・中村学園大学短期大学部　助教
• 2010-04　2020-03　中村学園大学　栄養科学部 栄養科学科　講師
• 2020-04　9999　中村学園大学　栄養科学部 栄養科学科　准教授

所属学協会

• 日本肥満学会
• 日本糖尿病学会
• 日本病態栄養学会
• 日本栄養改善学会
• 日本栄養士会

研究分野

• 人文・社会　家政学、生活科学

研究キーワード

• 食生活リテラシー
• 食生活
• 食事因子
• 閉経
• 肥満

委員歴

• 2013-04　9999　日本栄養改善学会　評議員

受賞

• 2012-10　（公社）福岡県栄養士会　（公社）福岡県栄養士会会長表彰

担当経験のある科目(授業)

• 臨地実習Ⅰ（給食管理）　中村学園大学
• 管理栄養士特論Ⅲ　中村学園大学
• 管理栄養士特論Ⅰ　中村学園大学
• 栄養教育論実習　中村学園大学
• 栄養教育概論　中村学園大学

論文

• 管理栄養士養成課程学生における参加型臨床実習の教育効果の検討　小野 美咲
  中野 修治
  今井 克己
  安武 健一郎
  渡邉 啓子
  岩本 昌子
  大和 孝子
  竹嶋 美夏子
  森口 里利子
  上野 宏美　日本栄養士会雑誌　2021
• Food intake and dietary patterns that affect urinary sodium excretion in young women./Kenichiro Yasutake
  Katsumi Imai
  Shimako Abe
  Masako Iwamoto
  Hisaya Kawate
  Ririko Moriguchi
  Misaki Ono
  Hiromi Ueno
  Mana Miya
  Hiroko Tsuda
  Shuji Nakano/Journal of clinical hypertension (Greenwich, Conn.)
• 食物摂取頻度調査（FFQ中村）で推定された女子大学生のナトリウム、カリウム摂取量の妥当性：24時間尿中排泄量との比較　梶山倫未
  安武健一郎
  森口里利子
  宮崎瞳
  阿部志麿子
  増田隆
  今井克己
  岩本昌子
  津田博子
  大部正代
  河手久弥
  木村安美
  上野宏美
  小野美咲
  川﨑遥香
  能口健太
  市川彩絵
  鬼木愛子
  前田翔子
  中野修治　中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要　2019-03
• Self-monitoring of urinary salt excretion as a method of salt-reduction education: a parallel, randomized trial involving two groups.　Yasutake K
  Miyoshi E
  Misumi Y
  Kajiyama T
  Fukuda T
  Ishii T
  Moriguchi R
  Murata Y
  Ohe K
  Enjoji M
  Tsuchihashi T　Public health nutrition　2018-08
• Relationship between plasma protein S levels and apolipoprotein C-II in Japanese middle-Aged obese women and young nonobese women/Yukiko Otsuka
  Maiko Ueda
  Eri Nakazono
  Tomohide Tsuda
  Xiuri Jin
  Kenta Noguchi
  Shihoko Sata
  Hitomi Miyazaki
  Shimako Abe
  Katsumi Imai
  Masako Iwamoto
  Takashi Masuda
  Ririko Moriguchi
  Shuji Nakano
  Hiroko Tsuda/Blood Coagulation and Fibrinolysis

MISC

• 女子大学生の食生活リテラシーと食行動,栄養状態との関連　森口里利子
  宮真南
  阿部志麿子
  今井克己
  加藤正樹
  安武健一郎
  渡邉啓子
  小野美咲
  上野宏美
  川崎遥香
  鬼木愛子
  前田翔子
  安永明日香
  藤井京香
  河手久弥　栄養学雑誌　2021
• 食行動解析からみた女性肥満症患者の食事摂取様態と代謝異常の連関　上野宏美
  宮崎瞳
  今井克己
  阿部志麿子
  増田隆
  森口里利子
  津田博子
  岩本昌子
  中園栄里
  小野美咲
  八住香代子
  森山耕成
  大部正代
  相島英津子
  中野修治　日本病態栄養学会誌　2013-01
• Charting of daily weight pattern introduced into group therapy reinforces the synergistic effect on weight reduction in obese patients.　Hiromi Ueno
  Hitomi Miyazaki
  Shimako Abe
  Katsumi Imai
  Takashi Masuda
  Ririko Koga
  Hiroko Tsuda
  Masako Iwamoto
  Eri Nakazono
  Misaki Ono
  Kayoko Yazumi
  Kosei Moriyama
  Masayo Oobe
  Etsuko Aishima
  Syuuji Nakano
  Toshiie Sakata　Nutrition & Dietetics　2012-09
• 減塩しょうゆの血圧ならびに血圧関連因子への影響　森口里利子
  伊藤和枝
  高妻和哉
  落合龍史
  中野修治　日本栄養・食糧学会大会講演要旨集　2012-04-27
• 栄養科学に基づく乳がんおよび大腸がん予防の基盤形成　中野修治
  津田博子
  太田英明
  森山耕成
  今井克己
  岩本昌子
  森口里利子
  宮崎瞳
  小野美咲　8. 私立大学戦略的研究基盤形成支援事業報告書　2012-03

書籍等出版物

• 三訂 ライフステージ別栄養管理・実習　森口里利子　共著　建帛社　2021-05
• イラスト栄養教育・栄養指導論（第5版）　森口里利子　共著　東京教学社　2019-09
• 臨床栄養学実習献立集(第二版）　森口里利子　共著　同文書院　2017-04
• 改訂 ライフステージ別栄養管理・実習　森口里利子　共著　建帛社　2017-03
• カレント栄養教育論　森口里利子　共著　建帛社　2016-05

講演・口頭発表等

• 女子大学生の食生活リテラシーと食行動、栄養状態との関連　森口里利子
  宮真南
  阿部志麿子
  今井克己
  加藤正樹
  安武健一郎
  渡邉啓子
  小野美咲
  上野宏美
  川﨑遥香
  鬼木愛子
  前田翔子
  安永明日香
  藤井京香
  河手久弥　第68回日本栄養改善学会学術総会　2021-10-01　日本栄養改善学会
• 女子学生の食生活リテラシーと食行動、健康状態との関連　森口里利子
  宮真南
  阿部志麿子
  今井克己
  岩本昌子
  安武健一郎
  小野美咲
  上野宏美
  能口健太
  川﨑遥香
  市川彩絵
  鬼木愛子
  前田翔子
  河手久弥
  津田博子
  中野修治　第67回日本栄養改善学会学術総会　2020-09-02
• 女子学生および母親の月経前症候群と食品群別摂取量との関連　森口里利子
  今井克己
  岩本昌子
  中園栄里
  近江雅代
  津田博子　第66回日本栄養改善学会学術総会　2019-09-13　日本栄養改善学会
• 肥満女性の減量指導終了後の内臓脂肪面積の変動と食行動との関連　森口里利子
  阿部志麿子
  今井克己
  岩本昌子
  大部正代
  河手久弥
  津田博子
  安武健一郎
  小野美咲
  市川彩絵
  鬼木愛子
  梶山倫未
  川﨑遥香
  能口健太
  上野宏美
  中野修治　第39回日本肥満学会　2018-10
• 女子学生の月経前症候群と栄養素等摂取量との関連　森口里利子
  今井克己
  岩本昌子
  近江雅代
  中園栄里
  津田博子　第64回日本栄養改善学会学術総会　2017-09

Works(作品等)

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共同研究・競争的資金等の研究課題

• 若年女性の月経前症候群に影響を及ぼす食事因子に関する研究　日本学術振興会 科学研究費助成事業　基盤研究（C）一般　2021-04　2024-03
• 肥満高血圧の減量による降圧機序と栄養・運動因子　文部科学省　科学研究費補助金(基盤研究(C))　2001　2002
• 肥満高血圧の減量による降圧機序と栄養・運動因子-特にインスリン抵抗性と血清レプチン濃度-　文部科学省　科学研究費補助金(基盤研究(C))　1998　2000

産業財産権

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社会貢献活動

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メディア報道

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学術貢献活動

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その他(研究者活動情報)

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修士・博士論文指導等

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