『次世代に伝え継ぐ 日本の家庭料理』福岡県の家庭料理 主食の特徴 －福岡・北九州地域における主食の特徴－

松隈美紀
宮原葉子
大仁田あずさ
入来 寛
御手洗早也伽
熊谷奈々
末田和代
楠瀬千春
仁後亮介
伏谷仁美
古川茉育
三堂德孝
川島年生
松隈紀生
三成由美

一般社団法人日本調理科学会平成28年度大会 ポスター発表要旨集