池上　徹（ｲｹｶﾞﾐﾄｵﾙ）

論文

基本情報

氏名	池上　徹
氏名（カナ）	ｲｹｶﾞﾐﾄｵﾙ
氏名（英語）	IKEGAMI TORU
所属	中村学園大学栄養科学部ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名	教授

題名

Polyethylene terephthalateボトル中での食品香気成分の変化

単著・共著の別

著者

池上 徹

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

日本食品工業学会誌

出版者

日本食品科学工学会

巻

号

開始ページ

p793

終了ページ

798

発行又は発表の年月

1990-10

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

10.3136/nskkk1962.37.10_793

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

http://ci.nii.ac.jp/naid/40002952620
http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00192587
https://doi.org/10.3136/nskkk1962.37.10_793

基本情報

題名

単著・共著の別

著者

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

出版者

巻

号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

査読の有無

招待の有無

記述言語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

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