論文

基本情報

氏名 池上 徹
氏名(カナ) イケガミ トオル
氏名(英語) IKEGAMI TORU
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 教授

題名

Production of highly concentrated ethanol in a coupled fermentation/pervaporation process using silicalite membranes

単著・共著の別

 

著者

T Ikegami
H Yanagishita
D Kitamoto
K Haraya
T Nakane
H Matsuda
N Koura
T Sano

担当区分

 

概要

The fermentation performance of a coupled fermentation/pervaporation process using silicalite membranes, which are ethanol permselective for an ethanol/water solution, was studied. The process exhibited about a 20% increase in an average glucose consumption rate as compared with that without the pervaporation unit. A strong correlation was observed between the membrane flux and the consumption rate. Ethanol concentrations in the permeates reached a maximum of 85% (v/v).

発表雑誌等の名称

BIOTECHNOLOGY TECHNIQUES

出版者

KLUWER ACADEMIC PUBL

11

12

開始ページ

921

終了ページ

924

発行又は発表の年月

1997-12

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

10.1023/A:1018474603027

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