論文

基本情報

氏名 池上 徹
氏名(カナ) イケガミ トオル
氏名(英語) IKEGAMI TORU
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 教授

題名

脱水型パーベーパレーションを用いた糖エステルの酵素的合成

単著・共著の別

 

著者

青山 明広
渡辺 邦洋
榊 啓二
池上 徹
根岸 秀之
柳下 宏
中根 堯

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

化学工学会 研究発表講演要旨集

出版者

公益社団法人 化学工学会

2005

 

開始ページ

273

終了ページ

273

発行又は発表の年月

2005

査読の有無

 

招待の有無

 

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

10.11491/scej.2005.0.273.0

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形式

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