コーヒーによるストレス緩和に関する研究 (特集 飲料・デザートの新しい動き)
大和 孝子青峰 正裕太田 英明
食品と科学
食品と科学社
http://ci.nii.ac.jp/naid/40015814996http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00117887