MISC

基本情報

氏名 大和 孝子
氏名(カナ) ヤマト タカコ
氏名(英語) TAKAKO YAMATO
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

コーヒーによるストレス緩和に関する研究

単著・共著の別

 

著者

大和 孝子
青峰 正裕
太田 英明

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

食品と科学

出版者

食品と科学社

50

3

開始ページ

39

終了ページ

43

発行又は発表の年月

2008-03

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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形式

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