共同研究・競争的資金等の研究課題
タイトル
提供機関
制度名
研究機関
研究期間(From)
研究期間(To)
担当区分
担当研究者
研究種目
URL
形式
研究概要
資金種別
国際共著
基本情報
氏名
大和 孝子
氏名（カナ）
ﾔﾏﾄ ﾀｶｺ
氏名（英語）
TAKAKO YAMATO
所属
中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名
教授
タイトル
香辛料辛味成分の非栄養素としての生理作用の比較研究
提供機関
文部省（現文部科学省）
制度名
科学研究費補助金 基盤研究（C）
研究機関
研究期間(From)
1993-04
研究期間(To)
1995-03
担当区分
担当研究者
青峰正裕
大和孝子
太田千穂
研究種目
基盤研究（C）
URL
形式
研究概要
資金種別
競争的資金
国際共著
