書籍等出版物

基本情報

氏名 大和 孝子
氏名(カナ) ヤマト タカコ
氏名(英語) TAKAKO YAMATO
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

書名

改定ライフステージ別栄養管理・実習

著書担当区分

共著

著者

吉岡慶子
三成由美
徳井教孝
熊原秀晃
柴田留美子
田中弘之
三好恵美子
森口里利子
安武健一郎
大和孝子

概要

 

国際共著

 

査読の有無

 

著書種別

教科書・概説・概論

担当範囲

 

担当ページ

 

発行所

建帛社

発行年月

2017-03

ページ数

237

記述言語

日本語

DOI

 

ISBN

 

ASINコード

 

形式

 

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