書籍等出版物

基本情報

氏名 大和 孝子
氏名(カナ) ヤマト タカコ
氏名(英語) TAKAKO YAMATO
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

書名

イラスト栄養教育・栄養指導論 第5版

著書担当区分

共著

著者

城田知子
寺澤洋子
林辰美
大和孝子
松本明夫
大石明子
内田和宏
宮崎貴美子
吉田弘子
森口里利子

概要

 

国際共著

 

査読の有無

 

著書種別

教科書・概説・概論

担当範囲

 

担当ページ

 

発行所

東京教学社

発行年月

2019-09

ページ数

219

記述言語

日本語

DOI

 

ISBN

 

ASINコード

 

形式

 

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