書籍等出版物

基本情報

氏名 大和 孝子
氏名(カナ) ヤマト タカコ
氏名(英語) TAKAKO YAMATO
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

書名

A Matter of Taete  健康生活に見る食育と栄養<入門編>

著書担当区分

共著

著者

津田晶子
クリストファー・ヴァルヴォーナ
大和孝子
ヴァルヴォーナ・綾乃

概要

 

国際共著

 

査読の有無

 

著書種別

教科書・概説・概論

担当範囲

 

担当ページ

 

発行所

南雲堂

発行年月

2020-04

ページ数

66

記述言語

 

DOI

 

ISBN

 

ASINコード

 

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