老化促進マウスSAMP8の加齢に伴う情動および学習・記憶障害およびアミロイドβの脳組織への沈着に及ぼす難消化性オリゴ糖継続摂取の影響
山口喜勇宮原明美田辺賢一中村禎子中山敏幸奥 恒行
第17回日本食物繊維学会学術集会,福井県