AOAC公定法2009.01の改良変法による難消化性グルカン,難消化性デキストリンならびにポリデキストロースの総食物繊維定量の試み
田辺賢一中村禎子大曲勝久奥 恒行
日本食物繊維学会 第19回学術集会,東京