講演・口頭発表等
タイトル
講演者
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
記述言語
国名
会議区分
国際共著
会議種別
主催者
開催地
URL
形式
無償ダウンロード
概要
基本情報
氏名
田辺 賢一
氏名（カナ）
ﾀﾅﾍﾞ ｹﾝｲﾁ
氏名（英語）
TANABE KENICHI
所属
中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名
准教授
タイトル
原料形態の異なる鰹・昆布の合わせ出汁の成分分析と官能評価
講演者
金高有里
後田ちひろ
奥田明日香
田辺賢一
中村禎子
会議名
日本栄養・食糧学会
発表年月日
2022-06
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
無し
記述言語
国名
会議区分
国内会議
国際共著
会議種別
口頭発表(一般)
主催者
開催地
URL
形式
無償ダウンロード
概要
