講演・口頭発表等

基本情報

氏名 田辺 賢一
氏名(カナ) タナベ ケンイチ
氏名(英語) TANABE KENICHI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

タイトル

難消化性糖質定量法の低分子糖質水解酵素として用いるブタ小腸粘膜水解酵素の妥当性の検討

講演者

田辺賢一
中村禎子
奥 恒行

会議名

日本食物繊維学会 第20回学術集会,静岡市

発表年月日

2016-11

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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概要