ラットにおける希少糖継続摂取による馴化が臓器・組織、血液生化学的指標ならびに肝臓P450分子種遺伝子発現へ及ぼす影響
山手美沙中村禎子田辺賢一長田早苗山崎優子倉若美咲樹中山敏幸志村二三夫奥 恒行
第72回日本栄養・食糧学会大会,岡山