ラットにおける水溶性食物繊維混合微結晶セルロースの腸内細菌による発酵性と排便促進作用

山手美沙
中村禎子
田辺賢一
長田早苗
金高有里
山崎優子
端田寛子
倉若美咲樹
中山敏幸
奥恒行

日本食物繊維学会 第21回学術集会，東京