講演・口頭発表等

基本情報

氏名 田辺 賢一
氏名(カナ) タナベ ケンイチ
氏名(英語) TANABE KENICHI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

タイトル

食物繊維定量法であるAOAC 2009.01法ならびにAOAC 2017.16法で測定した難消化性糖質 定量結果の比較

講演者

田辺賢一
中村禎子
奥 恒行

会議名

日本食物繊維学会 第24回学術集会,帯広

発表年月日

2019-11

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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概要