講演・口頭発表等

基本情報

氏名 田辺 賢一
氏名(カナ) タナベ ケンイチ
氏名(英語) TANABE KENICHI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

タイトル

大豆由来食物繊維の加工法による呼気中揮発性有機化合物への影響

講演者

奥村直也
神野直哉
谷口健太郎
近藤孝晴
田辺賢一
中村禎子
下内章人

会議名

日本食物繊維学会

発表年月日

2020-11

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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概要