研究キーワード

基本情報

氏名 田辺　賢一
氏名（カナ） ﾀﾅﾍﾞ　ｹﾝｲﾁ
氏名（英語） TANABE KENICHI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 准教授

研究キーワード 

消化・発酵・吸収・代謝、食物繊維、難消化吸収性糖質、プレバイオティクス、生体利用性