論文

基本情報

氏名 沖 智之
氏名(カナ) オキ トモユキ
氏名(英語) OKI TOMOYUKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

Determination of acylated anthocyanin in human urine after ingesting a purple-fleshed sweet potato beverage with various contents of anthocyanin by LC-ESI-MS/MS.

単著・共著の別

 

著者

Oki T, Suda I, Terahara N, Sato M, Hatakeyama M

概要

 

発表雑誌等の名称

Bioscience, biotechnology, and biochemistry

出版者

 

70

10

開始ページ

2540

終了ページ

2543

発行又は発表の年月

200610

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

 

掲載区分

 

掲載種別

 

ISSN

0916-8451

ID:DOI

10.1271/bbb.60187

ID:NAID(CiNiiのID)

 

ID:PMID

17031052

URL

JGlobalID

 

arXiv ID

 

ORCIDのPut Code

 

DBLP ID

 

OpenDepoのWekoID