論文

基本情報

氏名 沖 智之
氏名(カナ) オキ トモユキ
氏名(英語) OKI TOMOYUKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

Method validation by interlaboratory studies of improved hydrophilic oxygen radical absorbance capacity methods for the determination of antioxidant capacities of antioxidant solutions and food extracts.

単著・共著の別

 

著者

Watanabe J, Oki T, Takebayashi J, Yamasaki K, Takano-Ishikawa Y, Hino A, Yasui A

概要

 

発表雑誌等の名称

Analytical sciences : the international journal of the Japan Society for Analytical Chemistry

出版者

 

28

2

開始ページ

159

終了ページ

165

発行又は発表の年月

2012

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

 

掲載区分

 

掲載種別

 

ISSN

0910-6340

ID:DOI

10.2116/analsci.28.159

ID:NAID(CiNiiのID)

 

ID:PMID

22322809

URL

JGlobalID

 

arXiv ID

 

ORCIDのPut Code

 

DBLP ID

 

OpenDepoのWekoID