MISC

基本情報

氏名 沖　智之
氏名（カナ） ｵｷ ﾄﾓﾕｷ
氏名（英語） OKI TOMOYUKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名 

第1編 高品質米・高機能米生産に向けた生産技術の開発 第2章 蛋白質変異米等の機能性米の開発 5 米の新規機能性の探索とその視覚的評価技術の開発

					

					

						

							

								

									
単著・共著の別 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
佐藤哲生
相澤順子
沖智之
菅原晃美
西場洋一
須田郁夫

					

					

						

							

								

									
担当区分 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
概要 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
発表雑誌等の名称 

									
								

							

						

						
農林水産省農林水産技術会議事務局研究成果

					

					

						

							

								

									
出版者 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
453

					

					

						

							

								

									
開始ページ 

									
								

							

						

						
68

					

					

						

							

								

									
終了ページ 

									
								

							

						

						
70

					

					

						

							

								

									
発行又は発表の年月 

									
								

							

						

						
2007-03-26

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
無し

					

					

						

							

								

									
依頼の有無 

									
								

							

						

						
無し

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
日本語

					

					

						

							

								

									
掲載種別 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
国際・国内誌 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
国際共著 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
eISSN 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DOI 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Articles ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Cinii Books ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
Pubmed ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
PubMed Central 記事ID 

									
								

							

						

						
 

					

					
					

						

							

								

									
形式 

									
								

							

						

						

					

					

						

							

								

									
無償ダウンロード 

									
								

							

						

						
無償ダウンロード不可

					

					

						

							

								

									
JGlobalID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
arXiv ID 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
ORCIDのPut Code 

									
								

							

						

						
 

					

					

						

							

								

									
DBLP ID