赤米に含まれるプロアントシアニジンの簡易な測定法
菅原晃美沖智之西場洋一須田郁夫小林美緒永井沙樹佐藤哲生
作物研究成果情報
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=200902269369550285