講演・口頭発表等

基本情報

氏名 沖 智之
氏名(カナ) オキ トモユキ
氏名(英語) OKI TOMOYUKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

タイトル

異なる分析法で測定した紫サツマイモ濃縮汁のアントシアニン量の比較

講演者

沖智之
古川(佐藤)麻紀

会議名

九州農業試験研究機関協議会研究発表会発表要旨集(Web)

発表年月日

2016-08

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

日本語

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

形式

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概要