三成　由美（ﾐﾅﾘﾖｼﾐ）

論文

基本情報

氏名	三成　由美
氏名（カナ）	ﾐﾅﾘﾖｼﾐ
氏名（英語）	YOSHIMI MINARI
所属	中村学園大学栄養科学部栄養科学科
職名	教授

題名

中国長寿村の食生活 広西壮族自治区巴馬県

単著・共著の別

著者

三成由美

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

日本調理科学会誌

出版者

一般社団法人 日本調理科学会

巻

号

開始ページ

288

終了ページ

292

発行又は発表の年月

2000-05-20

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

10.11402/cookeryscience1995.33.2_288

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

https://doi.org/10.11402/cookeryscience1995.33.2_288
http://ci.nii.ac.jp/naid/130004132467
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=200902133345992075

基本情報

題名

単著・共著の別

著者

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

出版者

巻

号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

査読の有無

招待の有無

記述言語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

形式

無償ダウンロード

JGlobalID

arXiv ID

ORCIDのPut Code

DBLP ID