MISC

基本情報

氏名 三成 由美
氏名(カナ) ミナリ ヨシミ
氏名(英語) YOSHIMI MINARI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

薬膳の研究 −生薬の抽出における加熱操作に関する研究−

単著・共著の別

 

著者

三成由美
福本あずさ

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

平成11年度 西部ガス株式会社 総合研究所報告書

出版者

 

 

 

開始ページ

 

終了ページ

 

発行又は発表の年月

2000-03

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

 

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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