MISC

基本情報

氏名 三成 由美
氏名(カナ) ミナリ ヨシミ
氏名(英語) YOSHIMI MINARI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

外食産業における食育推進を目指した基礎調査

単著・共著の別

 

著者

福本あずさ
三成由美
徳井教孝
内山文昭
龍弘次
舟木慧
前田真希
印南敏

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

栄養学雑誌

出版者

 

64

5 Supplement

開始ページ

358

終了ページ

 

発行又は発表の年月

2006-10-25

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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