沖縄県離島の保育所乳幼児における腸内細菌叢と栄養成分に寄与する調理品
二階堂広人宮原葉子三成由美印南敏徳井教孝
栄養学雑誌
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201102215276187054