三成　由美（ﾐﾅﾘﾖｼﾐ）｜ MISC

MISC

基本情報

氏名	三成　由美
氏名（カナ）	ﾐﾅﾘﾖｼﾐ
氏名（英語）	YOSHIMI MINARI
所属	中村学園大学栄養科学部栄養科学科
職名	教授

題名

女子大学生の調理に対する意識と技術の実態(食物栄養学科編)

単著・共著の別

著者

楠 喜久枝
三成 由美

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

中村学園研究紀要

出版者

中村学園大学

巻

19

号

開始ページ

215

終了ページ

222

発行又は発表の年月

1987-03-31

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

http://ci.nii.ac.jp/naid/110000999097
http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN0017924X

形式

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