書籍等出版物
書名
著書担当区分
著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
基本情報
氏名
三成 由美
氏名（カナ）
ﾐﾅﾘ ﾖｼﾐ
氏名（英語）
YOSHIMI MINARI
所属
中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名
教授
書名
食物繊維 基礎と応用
著書担当区分
共著
著者
青江誠一郎
池上幸江
印南敏
徳井教孝
三成由美他
概要
国際共著
査読の有無
無し
著書種別
担当範囲
P240-248
担当ページ
発行所
第一出版
発行年月
2008-10
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
