論文

基本情報

氏名 山本 健太
氏名(カナ) ヤマモト ケンタ
氏名(英語) YAMAMOTO KENTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 講師

題名

Chemical markers of shiikuwasha juice adulterated with calamondin juice.

単著・共著の別

 

著者

Yamamoto K, Yahada A, Sasaki K, Ogawa K, Koga N, Ohta H

概要

 

発表雑誌等の名称

Journal of agricultural and food chemistry

出版者

44

60

44

開始ページ

11182

終了ページ

11187

発行又は発表の年月

201211

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載区分

海外

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

ISSN

0021-8561

ID:DOI

10.1021/jf303374g

ID:NAID(CiNiiのID)

 

ID:PMID

23043313

URL

JGlobalID

 

arXiv ID

 

ORCIDのPut Code

 

DBLP ID

 

OpenDepoのWekoID