論文

基本情報

氏名 山本 健太
氏名(カナ) ヤマモト ケンタ
氏名(英語) YAMAMOTO KENTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 講師

題名

固相抽出法を用いるシークワシャー果汁中のポリメトキシフラボン類の回収

単著・共著の別

著者

山本 健太, 宮城 一菜, 矢羽田 歩, 太田英明

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要

出版者

42

開始ページ

371

終了ページ

379

発行又は発表の年月

2010/03

査読の有無

無し

招待の有無

無し

記述言語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

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