論文

基本情報

氏名 山本 健太
氏名(カナ) ヤマモト ケンタ
氏名(英語) YAMAMOTO KENTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 講師

題名

Multivariate Analyses and Characterization of Volatile Components in Citrus Species

単著・共著の別

 

著者

YAMAMOTO Kenta, YAHADA Ayumi, SASAKI Kumi, SAKAMOTO Koji, OGAWA Kazunori, OHTA Hideaki

概要

 

発表雑誌等の名称

Food Sci Technol Res

出版者

 

19

1

開始ページ

39

終了ページ

49

発行又は発表の年月

201301

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載区分

海外

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

ISSN

1344-6606|1881-3984

ID:DOI

10.3136/fstr.19.39

ID:NAID(CiNiiのID)

 

ID:PMID

 

URL

JGlobalID

 

arXiv ID

 

ORCIDのPut Code

 

DBLP ID

 

OpenDepoのWekoID