論文

基本情報

氏名 山本 健太
氏名(カナ) ヤマモト ケンタ
氏名(英語) YAMAMOTO KENTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 講師

題名

Utilization of Single Nucleotide Polymorphism-based Allele-specific PCR to Identify Shiikuwasha (<em>Citrus depressa</em> Hayata) and Calamondin (<em>Citrus madurensis</em> Lour.) in Processed Juice

単著・共著の別

 

著者

Ayumi Musou-Yahada, Ken-ichi Honjoh, Kenta Yamamoto, Takahisa Miyamoto, Hideaki Ohta

概要

 

発表雑誌等の名称

Food Science and Technology Research

出版者

 

25

1

開始ページ

19

終了ページ

27

発行又は発表の年月

201903

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載区分

海外

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

ISSN

 

ID:DOI

 

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URL

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