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基本情報 |
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氏名 |
山本 健太 |
氏名(カナ) |
ヤマモト ケンタ |
氏名(英語) |
YAMAMOTO KENTA |
所属 |
中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科 |
職名 |
講師 |
Pentacyclic triterpene acids, rotungenic acid and barbinervic acid, from fresh leaves of Diospyros kaki Thunberg and their glutaminase inhibitory activities
1. Shimada A, Ueno H, Yamamoto K, Kawabata K, Inagaki M.
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