MISC

基本情報

氏名 山本 健太
氏名(カナ) ヤマモト ケンタ
氏名(英語) YAMAMOTO KENTA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 講師

題名

コーヒー抽出液の摂取時期が精神的ストレスに与える影響

単著・共著の別

 

著者

矢羽田歩
佐々木久美
山本健太
大和孝子
青峰正裕
太田英明

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

日本食品科学工学会大会講演集

出版者

 

57th

 

開始ページ

146

終了ページ

 

発行又は発表の年月

2010-09-01

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

DOI

 

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形式

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