山本　健太（ﾔﾏﾓﾄｹﾝﾀ）

MISC

基本情報

氏名	山本　健太
氏名（カナ）	ﾔﾏﾓﾄｹﾝﾀ
氏名（英語）	YAMAMOTO KENTA
所属	中村学園大学栄養科学部ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名	講師

題名

多変量解析によるカンキツ類の香気成分の特性解明 : カンキツ分類への応用

単著・共著の別

著者

山本 健太
武曽(矢羽田) 歩
太田 英明

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

香料

出版者

日本香料協会

巻

号

281

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

2019

査読の有無

無し

依頼の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

ISSN

eISSN

DOI

10.3136/fstr.19.39

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

PubMed Central 記事ID

URL

https://doi.org/10.3136/fstr.19.39
http://ci.nii.ac.jp/naid/40021845166
http://ci.nii.ac.jp/ncid/AN00086681
http://id.ndl.go.jp/bib/029584242

基本情報

題名

単著・共著の別

著者

担当区分

概要

発表雑誌等の名称

出版者

巻

号

開始ページ

終了ページ

発行又は発表の年月

査読の有無

依頼の有無

記述言語

掲載種別

国際・国内誌

国際共著

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eISSN

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