化学成分によるシークワシャー果汁の識別
山本健太矢羽田歩佐々木久美吉田淳子坂本宏司小川一紀太田英明
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)
https://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201302290055996035