講演・口頭発表等
タイトル
講演者
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
記述言語
国名
会議区分
国際共著
会議種別
主催者
開催地
URL
形式
無償ダウンロード
概要
基本情報
氏名
山本 健太
氏名（カナ）
ﾔﾏﾓﾄ ｹﾝﾀ
氏名（英語）
YAMAMOTO KENTA
所属
中村学園大学 栄養科学部 ﾌｰﾄﾞ･ﾏﾈｼﾞﾒﾝﾄ学科
職名
講師
タイトル
生理機能成分に着目した沖縄県産シークワシャー果実の時期別変化およびその特性
講演者
山本健太
武曽 歩
吉元あや美
石田弘穂
太田英明
会議名
日本食品科学工学会第68回大会
発表年月日
2021/08
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
無し
記述言語
国名
会議区分
国際共著
会議種別
主催者
開催地
URL
形式
URL
無償ダウンロード
無償ダウンロード不可
概要
