5,7,4'-Trimethoxyflavanoneの動物肝ミクロゾームによる代謝
山本健太徳富美沙紀太田千穂木村治遠藤哲也加藤善久藤井由希子原口浩一古賀信幸
平成30年度日本栄養・食糧学会九州・沖縄支部大会