論文

基本情報

氏名 熊原 秀晃
氏名(カナ) クマハラ ヒデアキ
氏名(英語) KUMAHARA HIDEAKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

題名

Inconspicuous assessment of diet-induced thermogenesis using whole-body indirect calorimetry

単著・共著の別

著者

Hideaki Kumahara
Hiroaki Tanaka
Yves Schutz

担当区分

概要

We report a novel technique for computing diet-induced thermogenesis using data from 24-h respiration chamber measurements of 76 subjects. Physical activity (PA) was determined using a radar system to assess its duration and an accelerometer to evaluate its intensity. The regression line relating PA and energy expenditure facilitated calculation of the integrated thermogenic response to the total energy ingested (11.4% +/- 3.8%), which is consistent with the values classically reported in the literature (10%) at the group level.

発表雑誌等の名称

APPLIED PHYSIOLOGY NUTRITION AND METABOLISM-PHYSIOLOGIE APPLIQUEE NUTRITION ET METABOLISME

出版者

CANADIAN SCIENCE PUBLISHING, NRC RESEARCH PRESS

36

5

開始ページ

758

終了ページ

763

発行又は発表の年月

2011/10

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

英語

掲載種別

研究論文(学術雑誌)

国際・国内誌

国際共著

ISSN

1715-5312

eISSN

DOI

10.1139/H11-069

Cinii Articles ID

Cinii Books ID

Pubmed ID

21999298

PubMed Central 記事ID

形式

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