書籍等出版物

基本情報

氏名 熊原 秀晃
氏名(カナ) クマハラ ヒデアキ
氏名(英語) KUMAHARA HIDEAKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

書名

応用栄養学 <第2版> (イラスト)

著書担当区分

分担執筆

著者

天本 理恵
熊原 秀晃
藤木 理代
三田 有紀子
大和 孝子
田村

概要

 

国際共著

 

査読の有無

無し

著書種別

 

担当範囲

熊原秀晃:「第9章.運動・スポーツと栄養」「第10章.環境と栄養」

担当ページ

 

発行所

東京教学社

発行年月

2018-04

ページ数

289

記述言語

 

DOI

 

ISBN

 

ASINコード

 

形式

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