書籍等出版物

基本情報

氏名 熊原 秀晃
氏名(カナ) クマハラ ヒデアキ
氏名(英語) KUMAHARA HIDEAKI
所属 中村学園大学 栄養科学部 栄養科学科
職名 教授

書名

Visual栄養学テキストシリーズ応用栄養学

著書担当区分

分担執筆

著者

小切間美保, 桒原晶子 編

概要

 

国際共著

 

査読の有無

 

著書種別

教科書・概説・概論

担当範囲

熊原秀晃:第7章.運動・スポーツと栄養.1項運動時の生理的特徴とエネルギー代謝. P137-142

担当ページ

 

発行所

中山書店

発行年月

2020-04

ページ数

 

記述言語

日本語

DOI

 

ISBN

 

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