書籍等出版物

基本情報

氏名 浅岡 由美
氏名(カナ) アサオカ ユミ
氏名(英語) YUMI ASAOKA
所属 中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名 教授

書名

流通ビジネスの新展開「第2章 惣菜製造小売業における生産性向上-橋本食品株式会社の事例から―」

著書担当区分

共著

著者

甲斐諭編著

概要

 

国際共著

 

査読の有無

 

著書種別

 

担当範囲

第2章

担当ページ

23-40

発行所

 

発行年月

2016-11-25

ページ数

238

記述言語

 

DOI

 

ISBN

 

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形式

 

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