講演・口頭発表等

基本情報

氏名 松隈 美紀
氏名(カナ) マツグマ ミキ
氏名(英語) MIKI MATSUGUMA
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 教授

タイトル

福岡県の行事食・郷土料理の現状ー認知・経験における世代間の比較ー

講演者

竹下華織
仁後亮介
田村麻衣
松隈 美紀

会議名

第64回日本家政学会誌

発表年月日

2012-05

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

無し

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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概要