講演・口頭発表等
タイトル
講演者
会議名
発表年月日
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
記述言語
国名
会議区分
国際共著
会議種別
主催者
開催地
URL
形式
無償ダウンロード
概要
基本情報
氏名
宮原 葉子
氏名（カナ）
ﾐﾔﾊﾗ ﾖｳｺ
氏名（英語）
MIYAHARA YOKO
所属
短期大学部 食物栄養学科
職名
講師
タイトル
ホワイトソルガム全粒粉で部分置換した米粉パンの製パン特性
講演者
折田綾音、宮原葉子、沖智之
会議名
日本食品科学工学会第72回大会
発表年月日
2025/08
開催年月日(From)
開催年月日(To)
招待の有無
無し
記述言語
国名
会議区分
国際共著
会議種別
主催者
開催地
URL
形式
URL
無償ダウンロード
無償ダウンロード不可
概要
