論文

基本情報

氏名 手嶋 恵美
氏名(カナ) テシマ エミ
氏名(英語) TESHIMA EMI
所属 中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名 准教授

題名

福岡の学生による対馬の藻場づくりへの第一歩~「バリ勝つ!バーガー」開発の取り組み~(前編)(後編)

単著・共著の別

 

著者

手嶋恵美

担当区分

 

概要

 

発表雑誌等の名称

水産開発

出版者

 

123、124

 

開始ページ

 

終了ページ

 

発行又は発表の年月

2016-06

査読の有無

有り

招待の有無

無し

記述言語

日本語

掲載種別

 

国際・国内誌

 

国際共著

 

ISSN

 

eISSN

 

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