書籍等出版物
書名
著書担当区分
著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
担当ページ
発行所
発行年月
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
基本情報
氏名
手嶋 恵美
氏名（カナ）
ﾃｼﾏ ｴﾐ
氏名（英語）
TESHIMA EMI
所属
中村学園大学 流通科学部 流通科学科
職名
准教授
書名
流通科学のグローカル実証研究
著書担当区分
共著
著者
甲斐諭
片山富弘
浅岡柚美
朴晟材
概要
国際共著
査読の有無
無し
著書種別
担当範囲
第5章 地域活性化のための商品開発に関する研究～博多名物「明太子」の新商品開発～
担当ページ
発行所
櫂歌書房
発行年月
2017-01
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
