Works(作品等)

基本情報

氏名 津田 晶子
氏名(カナ) ツダ アキコ
氏名(英語) TSUDA AKIKO
所属 中村学園大学 栄養科学部 フード・マネジメント学科
職名 准教授

作品名

九州の郷土料理 呉豆腐 レシピ動画(英語)

発表者

 

作品分類

教材

発表年月(From)

 

発表年月(To)

 

発表場所・発表地等

 

発表内容

 

国際共著

 

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